---
canonical_url: "https://meganoticiasmendoza.ar/contenido/14941/rivadavia-el-programa-punto-celiaco-recorrio-locales-que-comercializan-productos"
title: "Rivadavia: El programa Punto Celíaco recorrió locales que comercializan productos sin TACC"
article_type: "Article"
description: "El equipo de Nutrición del Área Sanitaria Rivadavia, en conjunto con distintos comercios del departamento, firmaron un acta compromiso que les permitirá formar parte del programa."
main_image: "https://meganoticiasmendoza.ar/download/multimedia.normal.9b7266a310ac032b.UHVudG8tY2VsaWFjby1SaXZhZGF2aWE1LTcwMHg1Mzdfbm9ybWFsLndlYnA%3D.webp"
date_published: "2024-05-30T10:37:00-03:00"
date_modified: "2024-05-30T10:41:41-03:00"
author_name: "Mega Noticias Mendoza"
author_url: "https://meganoticiasmendoza.ar/usuario/2/mega-noticias-mendoza"
author_bio: "Redacción."
author_social_links:
  - "https://www.facebook.com/produccion.megatop/"
  - "https://www.instagram.com/meganoticiasmendoza"
category_name: "Rivadavia"
category_url: "https://meganoticiasmendoza.ar/categoria/6/rivadavia"
---

# Rivadavia: El programa Punto Celíaco recorrió locales que comercializan productos sin TACC

![Punto-celiaco-Rivadavia5-700x537](/download/multimedia.normal.9b7266a310ac032b.UHVudG8tY2VsaWFjby1SaXZhZGF2aWE1LTcwMHg1Mzdfbm9ybWFsLndlYnA=.webp)

En el Mes de la Concientización sobre Celiaquía, se gestó este programa  
realizado por el equipo de nutricionistas del Área Sanitaria Rivadavia,  
quienes visitaron 14 locales que comercializan productos sin TACC, con  
la finalidad de incorporarlos al programa Punto Celíaco.

El programa Punto Celíaco tiene como objetivo permitir que las personas   
con celiaquía, sus familiares y turistas que visiten Rivadavia puedan  
acceder de manera rápida a la localización de comercios seguros libres  
de gluten para la compra de sus alimentos.

Mediante la firma de un acta compromiso, los comercios del  
departamento, accedieron al programa Punto Celíaco. Esto les permitirá formar parte de  
un ciclo de capacitaciones continuas sobre manipulación de alimentos sin  
TACC, acceder a las guías de buenas prácticas de manufactura y adquirir  
el logo identificatorio del programa.

**Acta compromiso con locales que comercializan productos sin TACC**

Mediante el acuerdo se capacitó a los empleados sobre la manipulación de  
alimentos sin TACC y se entregaron guías de buenas prácticas de manufactura y logos identificatorios del programa Punto Celíaco.

Es importante mencionar que los locales de elaboración propia deben  
contar con la habilitación bromatológica municipal correspondiente.  
Los comercios que estén interesados en sumarse al programa pueden  
acercarse al Área Sanitaria Rivadavia, en calle Lamadrid 629, o al centro  
de salud más cercano a su domicilio y recibir asesoramiento del equipo  
de nutricionistas.

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.