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title: "RIVADAVIA IMPULSÓ CAPACITACIONES  EN MANIPULACIÓN SEGURA DE ALIMENTOS PARA MÁS DE 300 ALUMNOS"
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description: "Durante los meses de julio y agosto, el Área de Bromatología de la Municipalidad de Rivadavia llevó adelante un ciclo de jornadas de capacitación en Manipulación Segura de Alimentos, destinado a estudiantes de 4.º y 5.º año de todas las modalidades de las escuelas N.º 4-094 Félix Pesce Scarso y N.º 4-096 Profesor Mario Anselmo Sánchez."
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date_published: "2026-09-09T21:58:00-03:00"
date_modified: "2026-09-09T22:02:25-03:00"
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author_bio: "Redacción."
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# RIVADAVIA IMPULSÓ CAPACITACIONES  EN MANIPULACIÓN SEGURA DE ALIMENTOS PARA MÁS DE 300 ALUMNOS

A lo largo de los encuentros, más de 300 jóvenes incorporaron conocimientos fundamentales sobre higiene personal, correcto lavado de manos, prevención de la contaminación cruzada y buenas prácticas de manipulación, con el objetivo de reducir el riesgo de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA).

Las enfermedades asociadas al consumo de alimentos contaminados constituyen una problemática frecuente y prevenible. En este sentido, desde el Área de Bromatología se busca fortalecer los conocimientos y hábitos necesarios para el cuidado de la salud en los ámbitos familiar y comunitario, promoviendo que los estudiantes se conviertan en agentes multiplicadores de información y prevención.

Asimismo, estas capacitaciones brindan herramientas concretas para el desarrollo de habilidades vinculadas al ámbito laboral, especialmente para aquellos jóvenes que proyectan incorporarse al sector gastronómico o que comienzan sus primeras experiencias de trabajo.

Desde la Municipalidad de Rivadavia se agradece a los equipos directivos, docentes y estudiantes por su compromiso y participación activa, contribuyendo a promover una cultura de prevención, salud e inocuidad alimentaria.

Convocatoria a escuelas e instituciones:

El Área de Bromatología de la Municipalidad de Rivadavia invita a escuelas e instituciones interesadas en recibir capacitaciones sobre Manipulación Segura de Alimentos a comunicarse para coordinar la realización de las jornadas.

📞 263 471 6106

📧 industriaycomercio@rivadaviamendoza.gob.ar

La iniciativa tiene como objetivo generar espacios de formación y concientización que permitan incorporar buenas prácticas en la manipulación de alimentos y contribuir al cuidado de la salud de toda la comunidad.

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