La primera edición de este concurso de asadores contó con la participación de 90 competidores de diferentes departamentos de toda la provincia.
Maipú06 de marzo de 2023
Mega Noticias Mendoza
Durante el domingo las familias maipucinas, mendocinos y turistas pudieron disfrutar de un Festival que enalteció la cultura gastronómica del departamento. El encuentro reunió a 30 equipos de asadores, puestos de comida y shows musicales en vivo. 
“Es un orgullo que turistas, vecinos y vecinas de Maipú y de distintos departamentos de nuestra provincia puedan disfrutar de este Primer Festival del Vacío a la llama. Para nosotros es fundamental promover el turismo en nuestro querido Maipú y sobre todo, hacerlo accesible para todos”, destacó el intendente Matías Stevanato.
La jornada se extendió desde las 19 hs con la previa de Luna Candelaria, luego se presentaron Ary Gaetan, Los Vilchez, Los de la Iglesia y, para el cierre, Los Chimeno. Paralelamente los competidores comenzaron a realizar los preparativos para el certamen.
30 fueron los equipos que compitieron para hacer el mejor vacío a llama. Los 90 participantes, entre hombres y mujeres, fueron de Maipú y de otros departamentos como Guaymallén, San Martín, Tupungato, Las Heras, Lavalle, La Paz y Godoy Cruz.
Cabe destacar que luego de la elección de los ganadores, cada uno de los competidores pudo vender sánguches de vacío. Para tal motivo, la Municipalidad de Maipú fijó un precio estándar y accesible de los mismos para que el público pueda consumirlos. Así mismo, hubo otros puestos de comida y bebida.
El jurado estuvo compuesto por hombres y mujeres sobresalientes de la gastronomía como chefs, parrilleros, periodistas gastronómicos, cocineras y cocineros. Además se realizó un masterclass en vivo de la mano de Vilmar Paiva, reconocido asador campero oriundo de Entre Ríos.
Hubo premios y reconocimientos para los y las participantes. El primer premio fue $80 mil para Cliver Chumacero, Wilson Parravicini y Adriana Quintero. Hubo segundo premio ($50000) y tercer premio ($40000). Además, del 4to al 10mo puesto se entregó kit de asadores y del 1ro al 30vo certificados de participación. Todo el certámen estuvo supervisado por personal de bromatología y escribanos que dispuso la comuna. 
Una mujer y un menor de 14 años perdieron la vida esta mañana en una vivienda ubicada en la intersección de la Calle Avellaneda y Los Álamos, en Maipú, a causa de una presunta intoxicación con monóxido de carbono. Las autoridades investigan el trágico suceso que también dejó a un hombre en grave estado.
Las acciones realizadas en Maipú forman parte del Plan Integral Estratégico de Prevención de Abigeatos para frenar el comercio ilegal y proteger la salud pública. En los operativos se detectaron productos cárnicos en condiciones no aptas para el consumo.
El procedimiento se llevó a cabo en una vivienda del barrio 6 de Enero, donde se incautaron 830 gramos de cocaína listos para su comercialización.
Un control de rutina en el departamento de Maipú permitió incautar sustancias y arrestar al conductor de una motocicleta.
El despliegue se realizó este sábado en el marco de las acciones preventivas que la Policía de Mendoza lleva adelante en distintos puntos del Gran Mendoza y que se viene ejecutando desde finales de abril. Durante el operativo se efectuaron controles de vehículos, identificación de personas y verificación de antecedentes.
Un hombre fue atropellado en la madrugada de este viernes en Acceso Este, a la altura de Mirasso, en Maipú. El conductor de una Toyota Hilux se dio a la fuga.
Un trágico incidente ocurrió en la madrugada de este sábado en un boliche ubicado en Carril Montecaseros.
La tranquilidad del departamento de San Martín se vio alterada en la noche de ayer por dos incidentes que requirieron la intervención policial. Por un lado, un robo domiciliario en una finca, y por otro, la detención de un conductor alcoholizado sin la documentación reglamentaria.
Agentes de la Policía Rural Este, en colaboración con personal de Bromatología municipal y del Departamento de Fauna de la Dirección de Biodiversidad y Ecoparque, llevaron a cabo una serie de operativos en Rivadavia que resultaron en el decomiso de productos cárnicos en condiciones irregulares y el hallazgo de aves silvestres protegidas en cautiverio.
Este domingo, el departamento de Rivadavia se vistió de fiesta para conmemorar el Día de la Independencia con la exitosa realización del Gran Patio Patrio.
La empresa EDESTE ha anunciado una serie de cortes programados de energía eléctrica en diversas localidades de la provincia de Mendoza, que se llevarán a cabo desde el lunes 14 hasta el viernes 18 de julio. Estas interrupciones son parte de las tareas de mantenimiento preventivo esenciales para asegurar la calidad y estabilidad del servicio eléctrico.
