Junín tendrá un fin de semana cargado de gastronomía, vendimia y atractivos culturales

Con entrada libre y gratuita, el parque recreativo Dueño del Sol abrirá sus puertas con una novedosa distribución de espacios, donde cada sector estará debidamente destacado, con todas las comodidades para quienes concurran durante las tres jornadas. 

Bajo organización de la Municipalidad de Junín, quienes se acerquen al predio, con ingreso por Carril Retamo, a 100 metros de la rotonda de Mundo Nuevo, se encontrarán con una muestra de agro, tecnología, industria y turismo, además de una nueva edición del Concurso de Costillar a la Estaca, destrezas criollas, patios de comida y foods trucks, espectáculos artísticos y la presentación de todas las candidatas al cetro vendimial 2025. 

I Exposición Multisectorial, un encuentro integral

Instituciones le darán forma a la Primera Exposición Multisectorial, un evento único que reunirá a sectores claves de la economía local y regional. Este evento se presenta como una oportunidad invaluable para mostrar productos, maquinarias y tecnologías de última generación, entre otros.

El evento contará con la participación de empresas de diversos rubros, incluyendo sectores estratégicos como riego, perforación, maquinarias y herramientas, brindando a los visitantes una completa muestra de innovación y avances en estos campos. 

Además de la exposición, el espacio se convertirá en un ámbito para desarrollar redes de contactos, nuevas oportunidades de negocio y una ampliación su cartera de clientes.

Participarán sectores inmobiliarios, el Consejo de Ciencias Económicas y el Colegio de Arquitectos, además de la presencia del Ministerio de Producción de Mendoza y del Laboratorio de Suelos de Junín, el único en su tipo en la provincia.

Concurso de Costillar a la Estaca

La oportunidad será propicia además para desarrollar la tercera edición del Concurso de Costillar a la Estaca, un encuentro gastronómico que resalta una de las especialidades más características de la cultura local: el arte de asar carne a las llamas. 

Este concurso, que tiene un gran reconocimiento tanto a nivel provincial como nacional, se realizará el próximo sábado, de 17 a 22, y promete una experiencia única para los amantes de la cocina tradicional y las actividades ecuestres. Según confirmaron desde la organización, participarán reconocidos chefs locales y de otras provincias de la Argentina.  

El Concurso de Costillar a la Estaca busca poner en valor las habilidades culinarias en torno a esta especialidad, no solo como una técnica de cocina, sino como un verdadero ritual que forma parte de la identidad cultural de la región. 

Los visitantes podrán disfrutar además de un espacio único, donde la gastronomía y la cultura popular se unen a través de un espacio preparado para tal fin, denominado Patio de Fuegos. Allí, los comensales podrán apreciar las distintas técnicas para asar carne. 

La actividad se ha consolidado como uno de los eventos más esperados dentro de las celebraciones provinciales, atrayendo tanto a locales como a turistas. Se distingue no solo por la destreza de los participantes, sino también por el ambiente festivo y familiar, convirtiéndolo en un atractivo perfecto para todos aquellos que deseen disfrutar de la cultura local y de la mejor gastronomía.

Feria de Artesanos y Emprendedores

En una atractiva propuesta que celebra el talento y la creatividad de emprendedores locales, más de 120 artesanos de la región, conformados dentro de la Economía Social y Tardes de Feria, se reunirán en torno al evento cultural Tradición es Vendimia.

El evento promete tradición, cultura, emprendedores, el concurso de Asado a la Estaca y la presentación de todas las candidatas al cetro vendimial del año próximo. 

Este espacio, en torneo a un patio de artesanos y emprendedores, será una plataforma única para que los visitantes descubran una amplia variedad de productos.

Todos los productos exhibidos han sido aprobados por la Comisión Valorizadora de la Dirección de Economía Social de la provincia, asegurando su calidad y autenticidad, y promoviendo la creatividad local y el desarrollo de la economía social en la región.

Los artesanos estarán acompañados por emprendedores de "Tardes de Feria", creando un ambiente lleno de oportunidades para quienes visiten el espacio. 

La combinación de diferentes estilos y técnicas promete ofrecer una experiencia única para todos los amantes de la artesanía y los productos locales.