Bajo la organización de Sabores del Este y con el auspicio de la Municipalidad de Junín, el próximo domingo 10 de setiembre, de 8 a 20, en el Parque Recreativo Dueño del Sol se desarrollará la II edición del concurso Asado a la Estaca, con la participación de reconocidos gastronómicos, llegados de diversos puntos del país.
Junín 24/08/2023
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La iniciativa prevé shows en vivo, danzas, food trucks, paseos de artesanos y artistas, patios de vino y cervezas, además de la venta de costillares por kilo y en sándwiches. También se premiará al niño mejor vestido de gaucho.
La actividad, con una fuerte tradición en el resto del país, es una novedad para la provincia de Mendoza y reúne a equipos gastronómicos en torno a la preparación de costillares en la tradicional forma a la estaca, demostrando así su habilidad y adaptación a diversos factores como el clima y los elementos utilizados.
Entre los aspectos que serán evaluados por un jurado de notables, destacan la vestimenta, fuego y asado, utensilios y final del proceso (cocción de la carne, color, aroma, jugos y sabor del corte).
En su primera edición, la iniciativa fue declarada de interés legislativo por las cámaras de Senadores y Diputados de la provincia, tras la propuesta de las legisladoras Sandra Astudillo y Gabriela Testa.
La Oficina de Empleo de la Municipalidad de Junín informó acerca del calendario de pagos del Programa Nacional de Empleo, correspondiente al mes de setiembre.
En la edificio donde funciona el IESDyT Nº 9-001 Gral. José de San Martín, y en el marco del programa Junín Textil, se llevó a cabo una puesta en común e intercambio de experiencias y aprendizajes, con la participación de la organización Fem Bio Bio, integrada por mujeres emprendedoras textiles, oriundas de Chile.
El acto oficial se realizó en la plaza Mercedes Tomasa San Martín de Balcarce, del distrito Los Barriales de Junín. En el mismo lugar, unos 400 alumnos realizaron la promesa de lealtad a la Bandera provincial.
La Municipalidad de Junín, a través de su Bodega departamental, participó de una Ronda Inversa Regional con Importadores de Brasil, realizada en el Templo del Vino, en el departamento de San Martín, en la búsqueda de ampliar los horizontes de un mercado que hoy se presenta muy redituable para las empresas mendocinas.
Ocurrió ayer a las 20 h en la Ruta Provincial 60, a 200 Metros de la Plaza Rodríguez Peña, Junín.
Un hombre que circulaba en moto huyó de un control policial ayer a las 18 h en la intersección de Corvalán y Delfín Álvarez. Su acompañante terminó en el hospital Perrupato.
Una aeronave experimental tuvo un aterrizaje de emergencia el sábado en una finca ubicada al sur de la calle Pascual Sosa, La Libertad, Rivadavia.
Tres hombres se encontraban terminaron su tarde de pesca ayer a las 20:25 en el río, a metros del Acceso Este, y cuando iban a retirarse fueron asaltados.
Los agresores fueron trasladados a la comisaría para ser entregados luego a sus padres, y la persona asaltada fue asistida en el nosocomio local.
A las 6 de la mañana aproximadamente se produjo el incidente vial en la calle Isidoro Bousquet, a metros de las vías férreas de La Colonia.
El conductor manejaba con 2,0 g/l de alcohol en sangre.
